Nossa fazenda é uma agrofloresta referência que já completou 25 anos. Hoje produzimos nela produtos naturais de altíssima de qualidade.

Conheça nossa história

Cursos

Venha aprender Agricultura Sintrópica em nossa fazenda que é referência no manejo de sistemas agroflorestais.

Saiba mais

Produtos

Conheça nossa diversidade de produtos agroflorestais como polpa de açaí, cupuaçu, mel, frutas e cilagem

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Consultoria

Conheça o Henrique Sousa, agrônomo especialista em Agricultura Sintrópica e proprietário da Fazenda Ouro Fino.

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O livro da natureza

Assista abaixo o curta-documentário que conta um pouco da história de nossa família, do nascimento da fazenda modelo em Agricultura Sintrópica e qual o nosso maior sonho.

“A realização de um sonho!”

Charles Alexandre Pereira

“A chave está na agricultura familiar (sintrópica)”

Luyan Coelho Junqueira

“Muita admiração. Gente que faz a gente querer ser gente!”

Ana Elisa Caldana

“Quero essa vida pra mim.”

Maria do Socorro Reis

“Me emocionei ao ver este caminho dessa família tão iluminada por Deus!”

Suely Maia

Produtos

Nossos produtos são cultivados na agrofloresta utilizando uma dinâmica integrada com ecossistema local, respeitando o solo e todos recursos naturais. O reflexo disso é um produto final de altíssima qualidade.

Polpas
Frutas da estação

Mel
Mel Silvestre

Frutas secas
Delícias à qualquer hora

Silagem & outros
Mais produtos

Mudas
Reflorestando

Cursos

Cursos de Agricultura Sintrópica para todos os gostos. Turmas para iniciantes, para os avançados e também para quem quiser aprender a cozinhar de forma saudável.

Henrique Sousa

Agrônomo e Agricultor

Agrônomo e parceiro de Ernst há mais de 20 anos. É referência em Sistemas Agroflorestais e Agricultura Sintrópica.

Ernst Gotsch

Cientista a Agricultor

Geneticista é criador da Agricultura Sintrópica. Técnica que busca a cooperação entre as plantas, o solo e a água.

Rose Sousa

Culinarista Saudável

Desenvolveu a “culinária sintrópica”, que além de saudável e saborosa, utiliza os ingredientes da estação, no ritmo da própria natureza.

Próximos Cursos 2018:

Curso de Agricultura Sintrópica Avançado

Ministrado por Ernst Götsch e Henrique Sousa. Curso de caráter avançado sendo imprescindível conhecimento prévio. O curso é intensivo, composto de muitas atividades teóricas e práticas. Destinados à aqueles que já estão com a mão na massa em projetos, e desejam aperfeiçoar as suas habilidades para as atividades de ensino e trabalho na Agricultura Sintrópica.

Próximas datas
  • 25 a 30 de MARÇO de 2018
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Curso Intensivo

Programa de Formação - Workshop de Seleção

Programa de Formação em Agricultura Sintrópica por Ernst Götsch e Henrique Sousa, de longa duração, durante 2 (dois) anos. Workshop de Seleção em Abril/2018.

Inscrição
Culinária Saudável

Curso de Culinária Saudável, frutos da Sintropia

É possível cozinhar de forma saudável e saborosa utilizando sua própria produção, foi desta forma nasceu o curso de “culinária sintrópica”. Visamos ensinar pratos e truques culinários saudáveis com ingredientes naturais e sazonais.

Sem previsão de abertura de agenda. Solicite informações por email

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Fazenda Ouro Fino

Referência em Agrofloresta e Agricultura Sintrópica

Contatos

contato@fazendaourofino.com.br