Cursos
Venha aprender Agricultura Sintrópica em nossa fazenda que é referência no manejo de sistemas agroflorestais.
Nossa fazenda é uma agrofloresta referência que já completou 25 anos. Hoje produzimos nela produtos naturais de altíssima de qualidade
Produtos
Conheça nossa diversidade de produtos agroflorestais como polpa de açaí, cupuaçu, mel, frutas e cilagem
Consultoria
Conheça o Henrique Sousa, agrônomo especialista em Agricultura Sintrópica e proprietário da Fazenda Ouro Fino.
O livro da natureza
Assista abaixo o curta-documentário que conta um pouco da história de nossa família, do nascimento da fazenda modelo em Agricultura Sintrópica e qual o nosso maior sonho.
Produtos
Nossa produção de alimentos é Agroflorestal, sendo alimentos agroecológicos e orgânicos respeitando o ecossistema local, micro-clima, geração de solo fértil e ciclo da água. O reflexo disso é um produto final de altíssima qualidade.
Polpas
Frutas da estação
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Mel
Mel Silvestre
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Frutas secas
Delícias à qualquer hora
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Silagem & outros
Mais produtos
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Mudas
Reflorestando
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Cursos
Cursos de Agricultura Sintrópica para todos os gostos. Turmas para iniciantes, para os avançados e também para quem quiser aprender a cozinhar de forma saudável.
Henrique Sousa
Agrônomo e Agricultor
Agrônomo e parceiro de Ernst há mais de 20 anos. É referência em Sistemas Agroflorestais e Agricultura Sintrópica.
Ernst Gotsch
Cientista a Agricultor
Geneticista é criador da Agricultura Sintrópica. Técnica que busca a cooperação entre as plantas, o solo e a água.
Rose Sousa
Culinarista Saudável
Desenvolveu a “culinária sintrópica”, que além de saudável e saborosa, utiliza os ingredientes da estação, no ritmo da própria natureza.
Próximos Cursos 2021
14 à 19 Fevereiro - Curso de Agricultura Sintrópica
Edição Especial de Carnaval, Agricultura com Alegria e Prazer
Nesse evento, no período do carnaval, queremos apresentar a você um formato de agricultura ou jardinagem florestal, que além de trazer resultados materiais, como alimentos de qualidade, resulta em alegria e prazer inteligente para nós, enquanto transforma o ambiente em melhores condições.
Entre em contato por e-mail: cursos@fazendaourofino.com.br
14 à 19 Março - Curso Avançado
Esse evento será só para aqueles que já estão na estrada. Paraaqueles que sentem que precisam aperfeiçoar seus conhecimentos e desejam dinamizar suas áreas. Também, esse evento, ajudara aqueles que de uma forma ou de outra já estão partilhando ou desejam partilhar seus conhecimentos com outros. Nele iremos discutir ideias de como fazer uma extensão bem sucedida.
Entre em contato por e-mail: cursos@fazendaourofino.com.br
04à 09 Julho - Curso Curso Introdutório Agricultura Sintrópica
Este programa é de caráter introdutório, sem necessidade de conhecimento prévio. O curso será ministrado por Henrique Sousa, engenheiro agrônomo, agricultor e proprietário da Fazenda Ouro Fino, e, por monitores convidados. Um dos mais experientes profissionais do ramo, que respira e vive a Agricultura Sintrópica há anos, abrirá as portas de uma das mais antigas e biodiversas plantações de Agricultura Sintrópica que existem.
Entre em contato por e-mail: cursos@fazendaourofino.com.br
16 à 27 Agosto - WORKSHOP PARA PIONEIROS: RECONQUISTANDO O SEMIÁRIDO
O curso seguirá uma dinâmica de “campo de refugiados”, que faz parte do processo pedagógico do evento, será realizado numa área em fase inicial de implantação com as dificuldades inerentes de área degradada, restrições no uso da água, reaproveitamento da água utilizada, alojamentos em construção durante o curso, alimentação feita pelos participantes do curso e com aulas práticas correspondendo as condições do local. Tudo isso faz parte do processo, pois essa é a realidade que aqueles que pretendem realizar essa mudança para o campo vão encontrar.
Entre em contato por e-mail: cursos@fazendaourofino.com.br
